朝＆お昼の放送中もずっと「食べ物トーク」炸裂の矢島です。

今日の話題は専ら『きのこ』です★
しいたけは苦手ですがそれ以外なら美味しくいただいております!!

以前、TV番組である俳優の方が紹介してキノコ鍋がおいしそうでおいしそうで…
あ、私はまだ作ったことないんですが。

具材はジャガイモ、キノコ（なめこ必須）、長ネギと、いたってシンプル。
お出汁は、鰹＆鶏のMIXXXXX!!

ポイントは仕上げに、おろしたヤマトイモ＆お出汁をまぜたものを、
完成した鍋に上からふわっとかけること!!

今年のキノコ鍋でぜひお試しあれ(^o^)丿♪♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　矢島高代