毎月第2・第4週にお送りしている、諏訪地域でがんばる方々を中心にお話を聞く「ずくラジ」。
10日からの放送は、諏訪地域の飲食店を紹介するフリーペーパーを発行した小口正史さんをお迎えします。

6月1日にできたばかりのフリーペーパー「HI! food!」の編集長です。
下諏訪町出身で、2年前にUターンしてきました。しばらく離れたことでいままで見過ごしていた地域の良さを
知ることとなります。

自分の目線を大切にしながらも、お客様が行ってみたくなる、食を提供するお店もうれしくなる
そんな仕掛けをしながら、お客様とお店に「絆」を生み出します。フリーペーパーの誕生にある小口さんの思いは・・・。

放送日時 令和元年6月10日(月)~14日(金)午後6時36分から午後7時まで
(なお、都合により休止することもあります。ご了承ください)

今回のゲスト小口正史さんです。