今日のおやつ 【ココナッツ&バナナチップ】
本日のゲスト(*^_^*) AOIさん。
久しぶりに会ったAOIちゃんは相変わらず
お人形さんみたいにかわいかったです!!
今週末もイベントが盛りだくさん!!
縄文まつりはLCV-FM769の特番を生放送!
12日(日)午前11時30分~です。
ラジオを聞きながら遊びに来てね!!
☆今日の給食コーナー☆ 湊小学校のレシピご紹介♪
プルコギ丼のレシピ (4人分)
【材料】・豚肉薄切り 160g ・にんじん 1/5本 ・二ラ1/2束
・しょうゆ 小さじ1強 ・みりん 小さじ1/2
【下味用】・さけ小さじ2 ・おろしにんにく 少々 ・ごま油 小さじ1
・たまねぎ1/4 ・しょうゆ 大さじ1弱 ・砂糖 大さじ1弱
【味付け用】・みそ 小さじ1弱 ・いりごま 小さじ1 ・片栗粉 小さじ1
・サラダ油 小さじ1
【作り方】
① 豚肉に下味用の調味料をもみ込んでおく。
② たまねぎはスライス 人参は短冊切り 二ラは3cmくらいにきっておく
③ 味付け用の調味料をまぜておく 片栗粉を同量の水で溶いておく。
④ フライパンを熱してサラダ油をひき、豚肉 玉ねぎ にんじんを炒める。
⑤ 火が通ったらあわせておいた味付け用の調味料を入れて混ぜる。
⑥ 二ラを入れてさっと火を通し、水溶き片栗粉でとろみをつける。
夕食の献立の参考に!!
八幡かおり