本日もありがとうございます。 冬が近づいてまいりました。 本日の1人目ゲストは 桂春之助の襲名をすることが決まった桂壱之輔さん。 落語よりお料理が得意なんじゃないかとからかわれる壱之輔さんが、 お手軽一品料理のご紹介をしてくださいました。 ミニトマトの酢漬け。 湯皮むきするので味が染みやすく 付け置き1時間ほどで完成します。 手間がかかってるように見えるので結構ポイントを稼げるお惣菜です。←何のためのポイント?笑 <レシピ> ①ミニトマト一袋のヘタを取り、真反対のところに爪楊枝などで穴を開ける ②お湯適量を沸かしミニトマトを入れて30秒ほど煮る ③ミニトマトを冷水で冷やし皮を取る ④タッパーやボウルに酢100ml、水100ml、はちみつ大さじ1、塩少々を入れて混ぜ、そこにミニトマトを入れる ⑤1時間ほど漬ければ完成 YouTubeにもレシピ動画をアップしております。 気になる方チェックお願いします。 ↓↓↓ https://youtu.be/GvgGEwU3sno 落語家・壱之輔師ェフの今週のお料理 https://www.youtube.com/channel/UC9y0VSqYSTtMXsfJVt4e_ZQ 桂壱之輔 Twitter https://twitter.com/1nosukekatsura そして。 2人目は諏訪圏域子ども応援プラットフォームの仲間 茅野市玉川学び舎Planus(学び舎プラナス)で開所している子どもの居場所 Glück(グリュック)の村上朱夏さん 朱夏さんはときどき私にムーミンビスケットをくれます。 だから言うわけではありませんが、 ここだけの話 彼女は、なんだかムーミンに出てくる フローレンに似ているなーと。いつもひそかに考えています。 ご興味のある方 ↓↓↓ Glück http://kodomoptsuwa.com/profile_post/dantai-19/ 【WEB/SNS】学び舎Planusブログ http://planusxsola.naganoblog.jp/
八幡 カオリ