今日もありがとうございました。
2月28日はビスケットの日
パンケーキの日などいろいろ制定されているそうですが
なんといってもチョコレートスフレの日だそうです。
ホットケーキミックスとか使って簡単に作れるそう。
後で挑戦してみます。

さて本日は壱之輔シェフからもおいしいお料理作ってみました！！
感動！おいしい。期待を裏切ってくれました！！！！！

「焼きそば麺で作るナポリタン（１人前）」

①玉ねぎ４分１と薄切りベーコン２枚を食べやすい大きさに切る

②フライパンにバター１０gを入れて、玉ねぎとベーコンを軽く炒める

③ケチャップ大さじ２、ウスターソース大さじ２、トマトジュース１００mlを入れ、煮立ってきたら焼きそば麺を投入

④２分ほど煮込んで、器に盛り、好みで粉チーズ、ブラックペッパー、ラー油をかける

以上、レシピです。

パスタと違って茹でる手間が省けるので、簡単に出来ます👨‍🍳
ポイントは③の調味料を混ぜて煮立たせから麵を投入するのがコツ！デス。

とのこと。作るのは簡単！
しかも味のバランスが絶妙。
想像できそうな味なのにその上をいくおいしさ。
焼きそば麺がこんなに洋風になるなんて
しばらくはまりそうです。

壱之輔さんのTwitter

壱之輔師ェフのYouTube
https://www.youtube.com/channel/UC9y0VSqYSTtMXsfJVt4e_ZQ

ご興味のある方は参考にどうぞ！

八幡カオリ