今日も朝＆お昼の放送を聞いていただき、ありがとうございます!!

久しぶりに降りました…雨!!!
農作業のみなさん、動物、植物には恵みの雨となりました!!

今夜は満月です。
みなさんもぜひ夜空に目を向けてみてください。

もちろん私も!!

実は昨日から、『ジョ●●●』　をはじめました。3キロちょっと。
無事に1週間続けられたら…
来週の放送でご報告します!!

ということで、このことは…
ブログ見てくださったみなさんと私の秘密です。

来週報告がなかったら、
挫折したんだな…と笑って許して(^.^)♪

2015．06.03　矢島高代

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↓↓　今週もチェックしてください!!　↓↓

«●●指数»をご紹介!!　どうぞ、参考にしてみてください!!
リンクはコチラです❤　
（日本気象協会のＨＰより）

★除菌線指数★

 

♪♪朝の放送から♪♪

■除菌■
レストランやホテルなど、外食施設での食事が原因だと思われがちな「食中毒」ですが、
実は外食に続いて多発しているのが”一般家庭”だとご存知でしたか？
（厚生労働省ホームページ：平成24年食中毒発生状況（H25 3/27報告）より）

家庭の中でもキッチンは、野菜や肉、魚などの調理のため “汚れ”がつきやすく、
また”水気”が多いうえに加熱調理で”温度”も上がりやすいため、
菌が繁殖しやすい好条件（「栄養（汚れ）」・「水分（湿度）」・「温度」）が揃っています。

つまり、一見キレイに見える包丁やまな板、調理台などのキッチン周りには
見えない菌が多く潜んでいます。
まずはキッチンのどこが汚れていて、菌やカビが繁殖しているのか知ることが大切 ！

 

■除菌の3か条■
高温多湿の環境で繁殖しやすい菌やカビの増殖を防ぐためには、次の3つがポイントです！
①食べものなどの”汚れ”をこまめに落として栄養源をなくすこと。
②”水分”は残さないように拭き取ること。
③アルコール除菌スプレーを使って、こまめに”除菌”すること。